【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん【その54】

1 :無銘菓さん:2019/07/01(月) 01:15:24.92 ID:???.net
前スレ
【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん【その53】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1549031785/

【みんなのお約束】
★このスレでは「どこ」の「何ていう」ケーキが美味しかったよ、
 のような 具体的な書き込みをすると、みんなの参考になり喜ばれるでしょう。
★人の味の好みは十人十色です。情報・意見はあくまでも参考にね。

コジータ、弓田はNGです。
名前が出たら放置しましょう。
荒らしをかまうのも荒らしです。
批判されても喜ばれるだけだす。
 
ケーキのスレなのでケーキの話をしましょう。
ケーキを評価する人のスレではありません。
ブロガーの話題は禁止です。
意図的にそういう話をする荒らしをかまうのもやめましょう。

2 :無銘菓さん:2019/07/01(月) 01:16:01.74 ID:???

■このスレ的に割と評判の良い&話題のお店

新宿高島屋パティシェリア(新宿南口)
イデミ・スギノ(京橋)
ピエール・エルメ本店(紀尾井町ホテルニューオータニ)
ラ・ヴィ・ドゥース(曙橋)
パリセヴェイユ(自由が丘)
オリジンーヌ・カカオ(自由が丘)
ラ・プレシューズ(四ッ谷)
タダシヤナギ(八雲)
オーボン・ヴュータン(尾山台)
メゾン・ド・プティ・フール(西馬込)
イナムラ・ショウゾウ(鶯谷)
アテスウェイ(吉祥寺)
リリエンベルグ(新百合丘)
エチエンヌ(新百合丘)
ル・ププラン(聖蹟桜ヶ丘)
ル・ジャルダン・ブルー(京王・小田 急永山)
パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ(高幡不動)
YUJI AJIKI(北山田)
アン・プチ・パケ(江田)
エーグル・ドゥース (目白)
ロートンヌ(秋津)
アルカイク(戸塚安行)
オークウッド(春日部)
ICHIRIN(国立)(上尾)
ユウ・ササゲ
メゾン・ドゥース(ICHIRINの元シェフの伊藤さんの店)
ブロンディール(石神井公園)
シャンドワゾー(川口)
ラ・ヴィエイユ・フランス(千歳烏山)
ヴォワザン(浜田山)
ラブリコチエ(高円寺)
ユウササゲ(千歳烏山)
アルカション(保谷)
レピキュリアン(吉祥寺)
リョウラ(用賀)
マテリエル(大山)
パクタージュ(玉川学園前)
レタンプリュス(流山おおたかの森)
アヴランシュ・ゲネー(春日)
カフェミクニズ(四谷)
アルノー・ラエール(広尾)

3 :無銘菓さん:2019/07/01(月) 13:15:41.15 ID:???

コジさん

4 :無銘菓さん:2019/07/01(月) 18:35:33.07 ID:???

ミシャラクの感想に必ずガラガラって書いてあるけどそんなにまずいのかね

5 :無銘菓さん:2019/07/01(月) 19:49:10.29 ID:???

日本への出店は大抵の場合契約した日本の企業が製造販売してるだけの代物
ミシャラクは株式会社ユーロパティスリー(ユーハイムの子会社)
ミシャラク本人がどの程度業務に関わってるかなんて分かったもんじゃない

多店舗展開すると不味くなる、例外はエルメくらい、そのエルメも日本じゃ不味いってのがパリブロガーの見解
ああ、そういえば多店舗展開してる店を避けてたがフランスのエルメが美味かったから、これからはそういう店もチェックしないとって情弱のお上りさん日本人のブログを見た記憶があるが、わざわざパリまで行って不味いケーキばっか食ってるんだろうなぁ

6 :無銘菓さん:2019/07/01(月) 20:01:08.62 ID:???

エルメ、日本じゃまずいもなにも、
日本が発祥だからなあ
多店舗展開した先がフランスなわけで

そもそもなんでエルメが例外なのかも意味不明だし
ニューオータニ以外の東京スイーツ製は明らかに味落ちてる
あといまだにフランスのは美味いとか信じる情弱いるのかね?
日本人は全員真面目で遅刻ゼロ、私語もない、とか信者外人
みたいなもんか

7 :無銘菓さん:2019/07/01(月) 20:02:16.19 ID:???

ああ、マジレスしちゃったけと
いつもの長文クンか
相手しちゃいけなかったな

8 :無銘菓さん:2019/07/01(月) 20:09:42.53 ID:???

長文って自覚はあるのかw

9 :無銘菓さん:2019/07/01(月) 20:12:01.32 ID:???

荒らしの自演?

10 :無銘菓さん:2019/07/01(月) 20:14:12.86 ID:???

長文自演荒らしは放置で

11 :無銘菓さん:2019/07/01(月) 20:26:54.23 ID:???

新スレ立ってたのか
キチガイの隔離にはいいか

12 :無銘菓さん:2019/07/01(月) 20:44:49.25 ID:???

ブロンディールおいしー

13 :無銘菓さん:2019/07/01(月) 21:12:34.81 ID:???

ミシャラクはユーロパティスリー製だからまずい
エルメは東京スイーツ製だからまずい
ブロンディールはブロンディール製だからうまい

14 :無銘菓さん:2019/07/01(月) 21:15:00.37 ID:???

3行以内で書ける事を長々と

19 :無銘菓さん:2019/07/02(火) 18:53:11.76 ID:???

>やはり思うのは, 日本ってほんと残念だよなって。
>日本はまともなものがあまりないし, 強い味に舌が侵されちゃいますよね。

16 :無銘菓さん:2019/07/02(火) 16:08:19.99 ID:???

コジータさんは日本フランス両方食べてフランスの方が美味しいって言ってるんでしょ
日本の方が美味しいって言ってる人も当然両方食べてるんだよね?

17 :無銘菓さん:2019/07/02(火) 18:21:48.98 ID:???

ミシャラクは立地的にどうだろね?
賃貸料安いわけないし

これはチョコスレの話になるけど
トゥロン見たいの出してくれれば買うのに

18 :無銘菓さん:2019/07/02(火) 18:39:26.14 ID:???

>>6
恥ずかしながら自分も先入観でフランスの方が美味しいって決めつけてました
やっぱり現地で自分の舌で確かめないとだめですね

15 :無銘菓さん:2019/07/01(月) 23:39:29.33 ID:???

あのコジータさんでも、エルメは日本発祥って知らなかったっぽいもんな…
フランスのエルメは日本と違って美味しいとか言い出すし。

20 :無銘菓さん:2019/07/02(火) 19:06:56.17 ID:???

ミシャラク、悪いわけじゃないんだが
立地が良すぎて心配されてるんだろうね

21 :無銘菓さん:2019/07/02(火) 19:10:18.51 ID:???

フランス菓子って日本の方が美味いのか
エルメが例外ってわけじゃなく
目から鱗

22 :無銘菓さん:2019/07/02(火) 19:25:07.70 ID:???

>海外に行かない人は「日本が一番」と洗脳されるので なかなか気付けないと思いますが, ほんと日本って食に関して とても残念なのです。

23 :無銘菓さん:2019/07/02(火) 19:30:21.93 ID:???

>>6
結局コジータさんが狙ってるのってそういう論法に持ち込む事だよね。
大多数はわざわざ菓子食うためにフランスなんて行かんでしょ。検証しにくい店を万歳することで、批判されにくくなる。

24 :23:2019/07/02(火) 19:35:44.28 ID:???

× >>6
>>16

25 :無銘菓さん:2019/07/02(火) 19:36:42.11 ID:???

こっちは検証できないんだから反論の余地もない
そこにやっと現れた救世主が>>6
「いまだにフランスのは美味いとか信じる情弱」の一文には痺れたわ

26 :無銘菓さん:2019/07/02(火) 19:49:17.24 ID:???

>フランスの有名店が日本へ出店というのはよくありますが, そのクオリティといえば フランス とはかけ離れ, 見せかけだけの残念なものばかり。

27 :無銘菓さん:2019/07/02(火) 19:58:15.00 ID:???

>SABLÉS ISPAHAN 120g
>粉の味わいがしっかりして旨いですね。歯ざわりも良い。
>東京でも同じ名前のものが売ってましたけど、見た目から別物でしたね。

28 :無銘菓さん:2019/07/02(火) 20:01:11.59 ID:???

>やはりエルメのお菓子は美味しいですね。

>バラ、ライチ、フランボワーズの組み合わせは本当に良い相性だと思いますし、イスパハンは一度は食べた方が良いお菓子だと思いますね。東京じゃなくてフランスでね。

29 :無銘菓さん:2019/07/02(火) 20:05:46.49 ID:???

>ピエール・エルメは世界中にあり、日本にも店舗がたくさんあるんだけど、味はというともちろん旨くない(笑)

>日本でのイメージを捨てないと損することが多いと思いますね。フランスの店舗と日本の店舗とはクオリティが全く違って、フランスの方が断然上というか別物だということを頭に入れておいた方が良いです。

30 :無銘菓さん:2019/07/02(火) 20:11:29.20 ID:???

>>26 >>27 >>28 >>29
ゴミータのバカっぷりの晒上げ?w
いまだにフランスのは美味いとか信じる情弱は>>6さんが叩き切ってくれるよ

31 :無銘菓さん:2019/07/02(火) 21:22:55.87 ID:???

>>22
フランスが1番なんだろうけどじゃあ2番はどこなん?
>>29
餃子の王将はどの店舗のが美味いの?

32 :無銘菓さん:2019/07/02(火) 21:40:56.95 ID:???

フランスか日本かどっちが美味いか感じ方の違いなのかなあ…
フランスは食べられないだろうからどっちと感じ方が似てるかも結局分からないけど

33 :無銘菓さん:2019/07/02(火) 21:46:23.52 ID:???

>>31
外国製のお菓子だとイタリアが1番かな
和菓子は日本

35 :無銘菓さん:2019/07/03(水) 04:57:09.16 ID:???

日本は小麦粉も乳製品も果実も不味い
それすら分からん馬鹿舌の集まりのようだなここは

37 :無銘菓さん:2019/07/03(水) 07:08:54.80 ID:???

どうせ95%はパリで食べ歩いたことない奴等だろ
分かりきってることだけどな
お子ちゃまはアテスウェイやエーグルで満足できるもんねv(o´ з`o)♪

42 :無銘菓さん:2019/07/03(水) 09:27:41.35 ID:???

相手しきゃいいのにな

46 :無銘菓さん:2019/07/03(水) 14:08:22.27 ID:???

>>35
不味くはないがケーキ向きじゃないな
素材がそうだからフランス菓子はフランスが美味い
だから俺はイルプル系は食べない

48 :無銘菓さん:2019/07/03(水) 18:23:27.38 ID:???

米は日本が美味い
漬物には日本の野菜が向いてる
小麦は麺が美味けりゃいい
果物はそのまま食べる
バターだけはどうにかして欲しいが後は割とどうでもいいわ

51 :無銘菓さん:2019/07/03(水) 21:38:34.46 ID:???

フランスに行けない奴の負け惜しみ

54 :無銘菓さん:2019/07/04(木) 07:12:26.40 ID:???

素朴な疑問だけど、基準点とか水準点って何なの?

57 :無銘菓さん:2019/07/04(木) 19:16:00.04 ID:???

渋谷にモリヨシダができるとさ

62 :無銘菓さん:2019/07/05(金) 18:47:10.66 ID:???

あいつの自分の舌が正しいって根拠は多く食べてるフランスで食べてるって事だけだからな
自身のブログのコメント欄でフランス在住のもっと多く食べてる人につっ込まれて逃げ打ってたのは笑えた

74 :無銘菓さん:2019/07/08(月) 08:01:33.38 ID:???

結局コジさんの話題が一番盛り上がるっていう
やはり彼はスイーツ界にとって太陽のような存在

116 :無銘菓さん:2019/07/24(水) 07:49:05.38 ID:???

マルタ遠征でさらなる進化を遂げたコジさん

167 :無銘菓さん:2019/08/13(火) 23:21:23.64 ID:???

アカシエのリュベロンとか言うケーキがすごい嫌いだったな
ブルーベリーのケーキかと思ったら中身は全部チョコで

278 :無銘菓さん:2019/09/12(木) 12:10:57.37 ID:???

どう考えてもデセールのほうがコスト高いしやりたくないだろ
ブロンディールもなんかいやいややってる感が凄くするし

369 :無銘菓さん:2019/09/21(土) 06:06:52.82 ID:PbN0qDMb

ヨックモック はあんりるるーから撤退した?
オンラインショップも閉店したし。

488 :無銘菓さん:2019/10/06(日) 16:39:59.84 ID:???

ファミレスじゃないんだから、常連を贔屓しない方がどうかとは思うけど
もろ建前な接客が京都っぽいなぁというか…
常連の行動について、お店側では何も言えないと思うから、自分は何処かのお店に並んでる時に、来たことない人に何か尋ねられたりしたら、接客するまではいかなくても、きちんと応対するようにはしてるかな。

505 :無銘菓さん:2019/10/07(月) 21:19:36.36 ID:???

ラエールのチョコが売れてないとか
アホかとw
まあケーキスレの住民はそんなもんか
冬場だけでケーキの数倍売上げるんだけどね

600 ::2019/10/19(Sat) 11:29:40 ID:???

俺今日これからアンプチパケ行ってくるわ

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